ノレソレ

何それ？シラウオ？線虫？
いやアナゴの幼生だそうです。へー。
朝市で売っていたので思わず買ってしまいました。ポン酢で食べてみたところ、味はシラウオとは違って、しっかりした白子のようなお味。食感はちょっとクニャクニャしてる。うまい。
体の真ん中の白いスジは神経みたいですな。口の他に消化器官らしきものが全く見えないんですけど...。腹側のわずかな隙間にあるんですかねぇ。

透明な魚を写真に撮るのはそれなりに大変ですな。ラップに貼付けて空中に浮かせる感じで撮ってみました。