何それ？シラウオ？線虫？ いやアナゴの幼生だそうです。へー。 朝市で売っていたので思わず買ってしまいました。ポン酢で食べてみたところ、味はシラウオとは違って、しっかりした白子のようなお味。食感はちょっとクニャクニャしてる。うまい。 体の真ん中…

東南アジアの方ばかり気にしていたが、メキシコとな。 既にヒト-ヒトの感染が確認されたとのことで、問題は感染が拡大するかだ。現状では地域での封じ込めがうまく行き、早期に収束することを願うしかない。今回の豚インフルについての公式情報はWHOやCDCの…