食べ物

森のパン工房

近所にうまげなパン屋がオープンしたと聞いてさっそく行ってまいりました。場所は鈎取にあります。地元民としては茶道具青峰堂の敷地内と言った方がわかりやすいですよね! 去年の12月にオープンしたというこのお店。天然酵母を使ったパンを石釜で焼いている…

スキクィーン・イエトオスト Ski Queen Gjetost

ノルウェーのチーズらしい。バイトの帰りに141の地下をうろついて発見。とりあえず一番変わってる感じだったので買ってみた。ヤギ乳から作るチーズで、色は茶褐色をしており、乳糖が多く含まれるために甘いのが特徴らしい。なんて言うか見た目といい味といい…